한라봉은 꼭지 부분이 한라산처럼 볼록 솟은 모양 때문에 이름 붙은 만감류(늦게 수확하는 감귤류)입니다. 1~3월이 제철로, 귤보다 크고 향이 진하며 과즙이 풍부합니다.

영양과 효능

• 비타민C — 일반 귤보다도 함량이 높아 한 개만 먹어도 하루 권장량을 넉넉히 채웁니다.
• 구연산·향기 성분 — 상큼한 향과 신맛이 기분 전환과 피로 해소에 좋습니다.
• 식이섬유 — 속껍질째 먹으면 식이섬유까지 알뜰하게 섭취할 수 있습니다.

맛있는 한라봉 고르는 법

• 손에 들었을 때 묵직한 것이 과즙이 많습니다.
• 껍질이 지나치게 두껍고 울퉁불퉁한 것보다, 매끈하고 탄력 있는 것이 알찬 경우가 많습니다.
• 향이 진하게 올라오는 것이 잘 익은 한라봉입니다.

보관법과 먹는 법

서늘한 실온(10℃ 안팎)에서 일주일 정도는 괜찮고, 더 오래 두려면 비닐백에 담아 냉장하세요. 한라봉은 수확 직후보다 며칠 두어 신맛이 가라앉았을 때 더 맛있는 경우가 많습니다. 신맛이 강하다면 2~3일 실온에 두었다가 드세요.

천혜향·레드향과의 차이가 궁금하다면 천혜향 이야기도 읽어보세요. 여과생활 용인수지점은 겨울~봄 만감류를 제철에 맞춰 준비합니다.